| Mandag | Tirsdag | Onsdag | Torsdag | Fredag | Lørdag | Søndag | |
| Morgen-
mad |
A38/Cultura
3-4 mandler, økologiske havregryn, ½-1 spsk. hørfrø, 2 tsk græskarkerner og 1 spsk. tranebær. |
Havregrød med ½-1 spsk. hørfrø, ½ spsk. rapsolie, 3-4 mandler og 1 spsk. tranebær | Spejlæg med quinoasalat
med edamame-bønner, tomater og mynte |
A38/Cultura
3-4 mandler, økologiske havregryn, ½-1 spsk. hørfrø, 2 tsk græskarkerner og 1 spsk. tranebær |
Havregrød med ½-1
Spsk. hørfrø, ½ spsk. rapsolie, 3-4 mandler og 1 spsk tranebær |
Omelet
med spinat og røget hellefisk |
Hjemmebagt grovbolle med skrabet økologisk smør, 1 kiwi eller 1 æble |
| Mellem-
måltid |
1 økoogisk æble
og 3 mandler |
Rørt grød med bær og valnødder | 1 øko æble
og 3 mandler |
Daddelkugler med ingefær, lakrids og valnødder | Rørt grød med bær og valnødder | Daddelkugler med ingefær, lakrids og valnødder | Daddelkugler med ingefær, lakrids og valnødder |
| Frokost | Omelet med røget laks og purløg | Kyllinge-
Salat med Hvidløgs- chips og valnødder |
Kyllinge-
Salat med Hvidløgs- chips og valnødder |
Laksemad på rugbrød med
brøndkarse, dild og peber |
Smøre-
brød med avocado, tomat, hvidløg og sprød skinke |
Tomatsalat
Med mozzarella, citron kylling og mynte |
Tomatsalat
Med mozzarella, citron kylling og mynte
|
| Mellem-
måltid |
Solbær-
smoothie |
Grønt og frugt | Spidskåls-
Salat med tomat, oliven, ristede græskar- Kerner, fetaost og mynte |
Grønt og frugt | Spidskåls-
Salat med tomat, oliven, ristede græskar- Kerner, fetaost og mynte |
Hytteost med avocado og mynte | Solbær-
smoothie |
| Aftens-
mad |
Hakket oksekød med lav fedtprocent til hakkebøf, bagte rødbeder, salat med rapseolie og friskpresset citron | Rødbede-
Suppe med hvidløg, perle- Spelt og purløg |
Kylling med kål, karry og gurke-
meje |
Hakket oksekød med lav fedtprocent til hakkebøf, bagte rødbeder, salat med rapseolie og friskpresset citron | Kylling med kål, karry og gurke-
meje |
Stegt laks med spinat, to slags løg, tomater og blomkål | Kyllinge-
Saltimbocca Med perle- byg |
Ernæringsterapi – Oceangy 4684 Holmegaard